豆知識

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ゴーヤの苦味取り方法!砂糖・塩・茹でる・レンジ・牛乳・片栗粉

夏野菜のゴーヤ。 栄養たっぷりの野菜だけど、あの「苦味」が苦手な人は多いはず。 苦味取りをして、美味しくゴーヤ料理が食べれる方法をご紹介したいと思います。 ゴーヤは嫌い!という方も、ぜひ下処理をしたゴーヤ...
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ガーデニング初心者は紫陽花から!おすすめの理由3つ

梅雨時期、どこにもお出かけできないし、おうちで退屈だな~やることないな~という方におすすめなのが、「紫陽花(あじさい)のガーデニング」です。 漢字が難しいですね(^^; ちなみに、英語では「hydrangea」...
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真夏以外にも紫外線対策は必要?曇りや梅雨時期の紫外線量はどれくらい?

日焼けが気になる人は多いと思いますが、7月と8月だけ日焼けに気を付けておけば大丈夫よね!と思っていませんか? 梅雨入りで、雨や曇天が多い6月もすでに紫外線は強いのです! 曇りの日や雨の日は、日焼け止めは必要ない...
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パック味噌に入ってる白い紙は捨てるべき?役割はあるの?

パック味噌のフタを開けると、白い紙(透明の紙)が敷かれていますよね。 あれって何かの意味があるのでしょうか? 使い終わるまで置いておいた方がいいのか、開封後は捨ててしまっていいのか、気になりますよね。 パ...
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クリスマスツリーはなぜもみの木なの?由来のまとめ

クリスマスツリーはなぜ『もみの木』なのか? 知っているようで知らない人も多いはず。 なぜもみの木なのか、どんな由来があるのかご紹介したいと思います。 クリスマスツリーがもみの木なのはなぜ?由来は? クリスマス...
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おせち料理の由来や意味を紹介!子どもでも簡単にわかる

最近はおせち料理を知らない子どもも多いですよね。 大人も、おせち料理は知っていても、おせち料理の食材の意味がわからない人もいます。 今回は、おせち料理の意味や由来などを子供向けに簡単にご紹介したいと思います。 ...